ГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт охотничьего хозяйства и звероводства им. проф. Б.М.Житкова Россельхозакадемии, Киров
Видякина М.А., кандидат ветеринарных наук, доцент, Малых О.Г. старший преподаватель кафедры товароведения и ветеринарно-санитарной экспертизы
ФГОУ ВПО Вятская государственная сельскохозяйственная академия, Киров.
Во всём мире существует проблема кормления собак, и мнения о наилучшем типе кормления весьма различны. Отечественные и зарубежные учёные на протяжении многих лет ведут исследования в этом направлении. Готовый сухой корм способствует укреплению челюстей, улучшает кровоснабжение десен, снижает рост зубного камня и налёта, очень питателен, имеет широкий аминокислотный состав и высокую степень усвоения их организмом животных. Существуют и противоположные мнения о свойствах готовых рационов, установлено, что до 15% всех собак, в виду их индивидуальных особенностей, страдают от смены натурального типа кормления на готовые сухие корма. Опыт использования готовых кормов показывает, что зачастую их качество оказывается низким и отрицательно сказывается на состоянии здоровья собак, в связи с чем, исследования и как следствие контроль состава данной группы рационов являются весьма актуальными в настоящее время.
|
Наименование |
Контрольная группа |
Опытная группа |
|
Эритроциты, x1012клеток/л |
6,352±0,142 |
6,936±0,127** |
|
Лейкоциты, x109 клеток/л |
13,6±0,381 |
12,0±0,495* |
|
Гемоглобин, г/л |
159,1±2,183 |
173,6±1,99*** |
|
СОЭ, мм/ч |
2,9±0,314 |
1,8±0,249* |
|
Гематокрит,об % |
49,9±0,764 |
52,5±0,510* |
|
Тромбоциты, x 109/л |
255,5±9,72 |
287,1±9,9* |
|
объем эритроцита, fl |
79,7±0,396 |
79,7±0,396 |
|
средний уровень гемоглобина в одномэритроците, pg |
30,12±0,219 |
31,5±0,215*** |
Примечание: р<0,05 - *; р<0,01- **; р<0,001- ***
|
Наименование |
Контрольная группа животных |
Опытная группа животных |
|
Палочкоядер. нейтрофилы,% |
1,5±0,22 |
2,5±0,224* |
|
Сегментоядер.нейтрофилы,% |
56,8±1,34 |
61,8±0,512** |
|
Эозинофилы,% |
10,7±1,004 |
5,5±0,312*** |
|
Базофилы,% |
- |
- |
|
Моноциты,% |
5,2±0,249 |
7,2±0,2*** |
|
Лимфоциты,% |
25,8±1,073 |
22,9±0,458* |
Примечание: р<0,05 - *; р<0,01- **; р<0,001- ***
В ходе проведенных исследований было установлено, что уровень общего белка в сыворотке крови животных контрольной группы был ниже значений физиологической нормы. Перевод опытной группы на новый рацион с использованием корма супер-премиум класса способствовал повышению данного биохимического показателя на 25,4%. Наряду с этим выявлена тенденция к увеличению содержания альбуминов сыворотки крови опытных животных на 8,9% (таблица 3).
На фоне превышения физиологической нормы фракций β- и γ- глобулинов в контроле, через 14 дней после перевода животных на кормление сухим кормом Husse Optimal обнаружена тенденция к снижению вышеуказанных показателей на 24,9% и 19,5% соответственно.
На начальном этапе эксперимента в контрольной группе животных также было выявлено нарушение кальциево-фосфорного соотношения, которое находилось ниже уровня физиологической нормы. Применение корма супер-премиум класса Husse Optimal способствовало восстановлению баланса этих макроэлементов (произошло повышение кальция сыворотки крови на 26%, фосфора на 46%).
При исследовании ферментов, участвующих в обмене аминокислот и характеризующих работу жизненно важных органов: печени, почек, миокарда, скелетных мышц – АСТ (аспартатаминотрансферазы), АЛТ (аланинаминотрансферазы), мочевины, креатинина, щелочной фосфатазы отклонений от физиологической нормы не установлено.
|
Наименование |
Контрольная группа животных |
Опытная группа животных |
|
Общий белок, г/л |
53,34±1,55 |
66,92±2,02*** |
|
Альбумины, г/л |
24,56±0,75 |
26,75±0,65* |
|
Мочевина, ммоль/л |
4,42±0,18 |
5,82±0,327** |
|
Креатинин, мкмоль/л |
82,1±4,13 |
93,4±3,42* |
|
Глюкоза, ммоль/л |
4,02±0,23 |
4,9±0,147** |
|
Общ.билирубин,мкмоль/л |
2,8±0,208 |
3,75±0,310* |
|
АСТ, Е/л |
32,2±3,05 |
40,9±2,3* |
|
АЛТ, Е/л |
36,6±1,6 |
42,3±1,9* |
|
Щелочная фосфотаза,Е/л |
57,2±4,08 |
72,0±5,2* |
|
Холестерин, ммоль/л |
3,49±0,08 |
4,172±0,125*** |
|
Кальций, ммоль/л |
1,82±0,09 |
2,302±0,074*** |
|
Фосфор, ммоль/л |
1,04±0,06 |
1,478±0,057*** |
|
α-глобулины,% |
14,190±0,472 |
16,19±0,504** |
|
β-глобулины,% |
13,490±0,90 |
10,8±0,245* |
|
γ-глобулины,% |
23,69±1,10 |
19,820±0,217**
|
Примечание: р<0,05 - *; р<0,01- **; р<0,001- ***
При анализе кала опытных животных также не отмечено каких-либо отклонений от физиологической нормы. Владельцы животных заметили уменьшение объема выделенных своими питомцами фекалий, улучшение их консистенции и отсутствие резкого запаха. При микроскопическом исследовании кала у контрольной группы животных отмечено наличие не переваренных (+++) или полупереваренных (+++) мышечных волокон, а также не переваренной клетчатки (++++). Перевод животных на новый сбалансированный рацион привел к оптимизации работы желудочно-кишечного тракта, которое характеризовалось отсутствием не переваренных компонентов корма, за исключением небольшого количества не ферментируемой клетчатки (++).
В ходе проведенных исследований установлено, что у животных, содержащихся на натуральном типе кормления наблюдается низкое содержание общего белка сыворотки крови. Перевод животных на корм Husse приводит к достоверному повышению уровня альбуминов, общего белка. Это происходит за счет содержания в корме высококачественного и легкоусвояимого протеина куриного мяса и рыбы. Повышение общего белка сыворотки крови у экспериментальных животных сопровождается увеличением уровня гемоглобина, эритроцитов, тромбоцитов, что свидетельствует о стимуляции эритро- и тромбоцитопоэза. Кроме того, у немецких овчарок опытной группы происходит уменьшение в крови количества эозинофилов в 1,8 раза по сравнению с таковым показателем контрольной группы в пределах физиологической нормы. Поскольку
эозинофилы участвуют в аллергических реакциях, можно предполагать, что корм супер-премиум класса, вероятно, за счет содержания в нем антиоксидантов снижает напряженность аллергических реакций.
Скармливание собакам корма супер-премиум класса Optimal способствует также синтезу холестерина, который в свою очередь стимулирует образование витамина D, помогает работе надпочечников в выработке стероидных гормонов, защищает организм от рака. Кроме того, у опытных животных на 14 день эксперимента наблюдается повышение уровня глюкозы, которая является источником энергии и выполняет детоксикационную функцию.
В сыворотке крови, исследуемой у собак до начала эксперимента, наблюдается нарушение кальциево-фосфорного соотношения. Через 14 дней кормления животных экспериментальным кормом данный показатель был приведен на оптимальный для данного вида животных уровень – 2:1.
Корм супер-премиум класса Husse Optimal содержит фруктоолигосахариды - это вид ферментируемой клетчатки, которая стимулирует рост полезной микрофлоры, такой как бифидобактерии и лактобактерии, а также замедляет размножение патогенных батерий. Фруктоолигосахариды, надо полагать, и снижают образование в кишечнике аммония, фенолов, индолов (веществ вызывающих неприятный запах). Неферментируемая клетчатка в исследуемом корме обеспечивает задержку в пищеварительном канале большого количества воды. Это помогает улучшить консистенцию фекалий посредством снижения в них свободной воды и усиления связи различных составных частей каловых масс. Воздействие клетчатки на организм усиливается, за счет содержания в корме антиокислителей (токоферола, экстракта виноградных косточек, В-каротина). Жирные кислоты Омега-3 и Омега -6 являются компонентами клеточных мембран. Вследствие высокой противовоспалительной активности они предотвращают развитие воспалительных реакций в слизистой оболочке кишечника, способствуют улучшению состояния кожи и волосяного покрова.
Таким образом, проведенные исследования свидетельствуют, о том, что корма супер-премиум класса Husse Optimal оказывает положительное влияния на организм экспериментальных собак, он полностью обеспечивает животных всеми необходимыми питательными веществами и энергией, что немедленно отражается на здоровье, шерсти и жизненном тонусе.